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◎今週の蔵元◎

2021.10.27 更新



今週の蔵元は、青森県 松緑酒造「六根」です
蔵の敷地内に樹齢300~400年の老松が現存したのが「松緑」となった由来。
良質の米と、湧き水を仕込み水に使用し、手造りを守り続けるこだわりの酒蔵です

◎リカー

画像1
左が、六根? その弐 再醸仕込です
再醸仕込=貴醸酒(原料の一部に日本酒を使用した醸造法)。
芳醇で豊かな甘味と、適度な酸味が特徴です
¥3,300

右が、六根 タイガーアイ 純米吟醸 ひやおろしです。
蔵オリジナル酵母と青森県産「華吹雪」で醸したバランスの良い食中酒。
静かに夏を越え、旨みがのった限定酒
¥1,650






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