こんにちは､尾田史です｡

今日は､主人が作るパパッと簡単「缶つま」メニューをご紹介します

「缶つま」とは､缶詰のおつまみのこと｡
男性に人気の「缶つま」メニュー､最近ではレシピ本も出版されるほど

スーパーなどで安く購入出来る缶詰に一手間加えると､とってもおいしいおつまみに大変身簡単に作ることが出来るので､台所に立つ時間を少しでも短くしたい季節にはピッタリです

我が家でも､キャンプの時によく登場する「缶つま」メニュー｡パパッと作ったら､後は火を囲みながらゆっくりお酒を楽しんでいます｡

今回ご紹介する「缶つま」メニューに使用する缶詰は､モザイクモール地下1F『そうてつローゼン』にて購入｡どの缶詰も簡単に手に入り､定番というものばかりです｡

まずはさばの水煮缶｡味がついていない分､アレンジしやすいです｡


最初のメニューは､さばの水煮缶の中身を鍋に移して温め､バターとポン酢をお好みで足して完成


バターのコクとポン酢のさわやかな酸味が､とってもおいしいです

そして次のメニューは､さばの味噌煮缶を使います｡


さばの味噌煮を温めたら､とろけるチーズを入れます｡
チーズが溶けたら､青ネギを散らして完成


さば味噌にチーズの組み合わせは意外かもしれませんが､相性ピッタリ
青ネギや大葉などの薬味をプラスするのが主人のおすすめです｡

最後は､コンビーフ缶を使ったメニューを2つご紹介｡


一つは､コンビーフをマヨネーズであえて青ネギをプラスしたもの｡


コンビーフの塩気とマヨネーズの相性が良く､ツナマヨよりしっかりした味付けなので､ディップとしてクラッカーにつけてもおすすめです｡

次は､コンビーフのポテトサラダ｡


こふきいもを作ったら､コンビーフと黒こしょうを混ぜて炒めるだけ｡
この組み合わせはビールが進みます

スーパーにはさまざまな種類の缶詰が販売されているので､どんどんアレンジ出来るのがうれしいところ｡

主人も定番缶詰だけではなく､出張先でちょっと珍しい缶詰を見かけると買って来ては､「缶つま」を自分で作って楽しんでいます｡

もうすぐ秋の到来｡
パパッと簡単「缶つま」メニューが完成したら､秋の夜長にご夫婦でのんびり晩酌タイムはいかがでしょうか｡

以上､パパのおすすめ「缶つま」メニューでした