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パパの楽しみ

今年は手作りしてみます♪バレンタインチョコレート。

2020.2.12 更新

こんにちは、友井真樹です

やって来ました毎年楽しみにしているこの季節

都筑阪急2020バレンタインチョコレート博覧会(2/14(金)まで)


モザイクモール港北地下1階噴水横や、都筑阪急地下1階食品催事場各洋菓子・和菓子店も、様々なチョコレートを販売しています

我が家の男子3名分はもちろんお友だち用にも!チョコレートを購入するのが、楽しみの1つです

必ず購入しているのは、モンロワールのリーフカラーボックス


2020年の新色は「茜」。迷わず購入し、奥へ進むと

パッケージが可愛い、モロゾフのティーバーを発見




おいしそうなチョコレートばかりで、迷いに迷いましたが…


この日は、こちらを購入し帰宅

こどもたちが大好きなチョコレート菓子は


モザイクモール港北地下1階カルディ コーヒーファームで購入しました

今年は、こどもたちの希望通りいろいろなチョコレートを詰め合わせて、渡す予定です


さて、我が家の旦那さんも甘い物が大好きアーモンド入りチョコレートをよく購入しますが、そういえば!私…今まで手作りチョコレートを作ったことがないのです

令和初のバレンタイン旦那さん用は、初の手作りチョコレートに挑戦してみることにしました

本屋で、旦那さんが好きそうなチョコレートが載っている本を探して見るも…何だかちょっと面倒な作業が多く、難しそうやっぱりここは無難に購入しようかな~と、手作りをあきらめかけた時

カルディ コーヒーファームに、簡単に作れそうなキットを発見


裏側には、丁寧に作り方も記載してあります


材料や、ラッピングもすべてセットになっているので、初心者の私には挑戦しやすい


よし!これなら出来そうと、買って帰りました。

購入後、しばらくキッチンに置いたままだったキット。気になって仕方がなかったこどもたちは、作り出すと興味津々で覗き込んで来ます

さっそく、作ってみることに

チョコレートを湯せんで温めて溶かし


付属のモルトパフを溶かしたチョコレートに加え、混ぜ合わせます。


マシュマロは苦手なので、ちょっとだけ使用することにして…


型にチョコレートを流し入れ、表面を平らにならして冷蔵庫へ


冷蔵庫から取り出し、20分ほど常温においたあと、10等分にカットしました。


おぉ~!溶かして、流し入れただけではありますが、ものすごい達成感


力入りすぎで、最初のラッピングは失敗しましたが


慣れてくると、可愛く仕上がりました


ほんと…、お恥ずかしいレベルのチョコレート作りでしたがキットは気軽に取り組めて、初心者でも楽しい時間でしたよ

旦那さん!喜んでくれるでしょうか私の初手作りチョコレート今後も、少しずつレベルアップを目指し、また何か手作りに挑戦したいと思います

以上、友井真樹でした


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