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自宅で外食風ごはんを楽しもう♪

2020.4.22 更新

こんにちは西藤蒼です
 
こどもたちの休校やパパの在宅ワークにも慣れてきたこの頃、皆さんは体調、お変わりなくお過ごしでしょうか
 
日々、家で出来る楽しいことを考えて生活する毎日ですが、先日はしばらく外食に行けていない分、自宅で外食風のお料理を楽しもうと、ちょっと奮発してステーキ肉を用意しました


お肉を見てこどもたち、「おぉ~と大興奮我が家は皆、お肉大好きです

いつもお肉を焼くのは、パパが担当なぜかパパが焼くと、おいしくなるのです

娘もお手伝いお肉に塩コショウで下味をつけます


パパを真似て、それっぽく上からお塩を振りかける娘


ペッパーミルを回すのが好きな娘は、コショウも喜んで振ります


振りすぎないようにね

牛脂を引いて、いざ、フライパンで焼きましょう


両面2分ほど焼いたらすぐに取り出し、アルミホイルで余熱を通すようです


こういう動きがマメなので、パパが焼くとおいしいのだろうなぁ…


いざ、焼けました


カットしてみると、ちょうどよい具合のレア加減です


私が焼くと、ついつい火を入れすぎて固くなってしまうので、パパのこの焼け具合はさすがです

娘もさっそく、出来立てをお味見。


「おいしいとのこと

サラダやパンや、大好きな赤ワインも添えて、外食風ディナーの完成です


夕飯前にお風呂も済ませ、明日も何も予定がないので、思う存分にワインをいただきます


お肉赤ワインマリアージュが最高気づいたら、パパとあっという間に一本空けていました

食後のデザートも、こどもたち大好きなフルーツに、今日は特別にアイスのせです


チョコソースなどで、トッピングを楽しむこどもたち




おいしいお肉と、デザートも堪能してすっかり家族で外食気分です

なかなか外に出られない分、自宅でおいしいものを食べるととっても幸せな気持ちになります(もちろん食べすぎ注意ですが

また、外食でステーキを食べようと思うと、なかなかのお値段になりますが、自宅でちょっとよいお肉を焼くだけで、とってもリーズナブルに満足することが出来ました

他にも、最近は色々な飲食店でテイクアウトも実施して、外食を自宅で気軽に楽しめるようにもなっているようなので、色々探して試してみたいと思います

皆さんもおいしいものを食べて幸せな気持ちになりますように


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