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カラフルフルーツサンドを作ろう!

2019.6.11 更新

こんにちは、友井真樹です

6月に入りましたが30℃を超える日もあり周りでも体調を崩しているこどもたちが増えてきました体調管理が難しい季節ですが、休める時にしっかり休んで、おいしいものを食べて、元気に過ごしたいものです

さて、先日こどもたちのおやつに、フルーツサンドを作りました


市販の生クリームが苦手な長男。甘いものが苦手な割に、あれが食べてみたいこれが食べてみたいと、甘さ控えめで作ってと、要求だけはいっちょ前です

フルーツサンドも、以前からのリクエスト

いつもは、学校帰宅後すぐにチームの練習へ向かうので、おやつもゆっくり食べる時間はありませんが、この日は試験期間中だったため念願のフルーツサンドでした


一口食べての感想は…


「あ甘いね、やっぱり…」と、長男らしいコメント

食べ進むにつれて、パン、生クリーム、フルーツが一体となるおいしさが分かってきたようですが砂糖をかなり控えても、最後までやっぱり甘すぎる…と、ぶつぶつ呟いておりました

そんな長男とは、好みが違う次男は、大喜びでパクつきます


「うん、うん、おいしい」と、生クリームをペロリ


それでも、兄弟でフルーツサンドをパクつく姿生意気になって来たけれど、まだまだかわいいです


フルーツサンドは作り方もとーっても簡単なのでこれからの時期は、冷やして食べてもおいしいかも

材料はたった3つ。

食パン8枚切り

こちらは、都筑阪急地下1階アンデルセンで購入しました。


お好みのフルーツ


生クリーム


は、モザイクモール港北地下1階そうてつローゼンで購入!いちごもギリギリまだありました

作り方も簡単

生クリームを泡立てて、お好みの甘さに。


食パンに生クリームを塗り…


フルーツは、パンを切った時の見え方を考えて置き…

生クリームでサンドします。


なるべく中央にフルーツと生クリームをのせると、きれいに切れました

食パンでサンドして、カットすれば完成


こちらはメロンをサンド


ロールパンもあったので、キウイ、いちご、メロンとカラフルにのせてみました


作る作業も、とても楽しかったです

お友だちが遊びに来た時など、自分たちで好きなように作って食べるのも楽しそう


カラフルで見た目もかわいいカラフルフルーツサンド、夏休みに会う約束をしているママの集まりに作ってみようと思います

あまったフルーツを次の日、たっぷり食べてご満悦な次男


メロンをスイカのようにかぶりついていますフルーツがおいしい季節なので、他にもいろいろリクエストもらっているものを作ってみたいと思います

以上、友井真樹でした



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