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脱マンネリ!朝食のっけトースト

2017.12.7 更新

こんにちは、高橋ゆりです。

今年もあっという間に師走ですね1年が過ぎるのが本当に早い

ところで、みなさまのお宅は、毎日どんな朝食ですか?我が家では、ご飯と味噌汁、焼き魚とお漬物という和食を、家族4人そろっていただきます。

…と言うのは真っ赤な嘘です…

長男は起こしても起こしても、また寝てしまうため、私は朝からイライラ次男は寝起きは良いものの、目を離すとゲーム機に手が伸びる~朝食の時間も全員バラバラで、優雅な朝とは無縁です。

そんなバッタバタな朝なので、簡単に作れて手軽に食べられる「のっけトースト」がよく登場するのですが、最近マンネリ気味。

脱マンネリ!を目指して、一週間チャレンジしてみました

月曜日:カレー+チーズ


…すいません、全く脱マンネリじゃないですねそうです、前日の夕飯がカレーだったのです~

火曜日:納豆+チーズ+マヨネーズ


我が家の定番ですが、息子たちが大好きなので、はずせない

水曜日:ミートソースのショートパスタ+チーズ+ブロッコリー


そうです、前日の夕飯がショートパスタだったのです

木曜日:チーズ+ちくわきんぴら


長男「ブログに乗っけるビジュアルじゃなくね?」

…おっしゃるとおり。で、リベンジ

チーズ+ちくわきんぴら+ヤングコーン+マヨネーズ



…ビジュアルそんなに変わらないですね地味

金曜日:マヨネーズ+うずら卵+ブロッコリー+鰹節+韓国のり+ソース


次男「うま~

土曜日:ゴルゴンゾーラチーズ+メープルシロップ


私「うまー

…これも、ビジュアルは置いておきましょう

ゴルゴンゾーラチーズ
は、モザイクモール港北B1Fカルディ コーヒーファームで購入


イタリアンレストランのゴルゴンゾーラ+蜂蜜を真似したかったのですが、息子たちは蜂蜜が苦手なため、メープルシロップ

土曜日:生ハム+オリーブペースト


生ハムオリーブペーストが合う豪華なお味でも、生ハムをある程度カットしないと、ビローンとついてきます

こちらも、カルディ コーヒーファームで購入


生ハム切り落としは本当にお得で、いつもお世話になっております

初めて購入した、オリーブペーストが絶品でした


単独でバケットに塗っても

日曜日:クリームチーズ+ゆであずき


愛知県に住んでいたときの、思い出の味

番外編:日曜の昼に、こっそりラピュタパンにチャレンジ


そうです、「天空の城ラピュタ」に出てくるパズーとシータが食べるパンマヨネーズで土手を作り、真ん中をスプーンなどでへこませて卵を投入し、オーブントースターで加熱

卵の火の通り具合が、なかなか難しい…


パンが焦げてきたのでアルミを乗せたら、卵にくっついて上がはげてしまいました

ハーブソルトをかけて、いただきました。


ラピュタパンのイメージとは少し違うけど、黄身がとろけて美味しかった

恥ずかしながら、我が家の一週間の朝食を見ていただきました朝のお弁当に詰めたおかずの残りや、前日の夕飯の残りが登場することが、多かったですね~これも節約、時短と思い、お許しくださいませ。

家族の評判は上々で、これからもっと、色々試してみたいと思っています

以上、高橋ゆりでした。


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